オークション落札商品中古

信州産わさびの葉っぱ茎芋根っこ付きポスト投函びっしり♪

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『わさびの葉っぱ』はセカイモンでf32882573647から出品され、148の入札を集めて今までに、45332.20円で落札されました。即決価格は45332.20円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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生わさび葉っぱ・茎・芋根っこ付きわさびの特性・効能わさびは古くは薬草として用いられていました。わさびの最も古い記録は、飛鳥時代にさかのぼります。当時、わさびは薬草という位置づけであったと考えられています。江戸時代に刊行された『本朝食鑑』には「魚毒、蕎麦の毒を解す」と書かれています。わさびには解毒作用だけでなく、抗酸化作用、血流改善作用など多くの機能性があります。本わさびの根茎にのみに含まれる「6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート（6-MSITC）」には、「抗酸化作用」「解毒作用」「発がん抑制作用」「抗炎症作用」「育毛作用」「認知機能改善作用」があることが分かっています。ちっちゃな芋ながらも… ツーンとする刺激と辛み、風味は根茎部分が一番強いのですが葉や茎にもわさびらしい辛みがあるんです٩(❛ᴗ❛)۶ わさびの葉のおにぎり。刻んだ葉を塩もみして、おにぎりに混ぜれば完成です。わさびの茎のおひたしです。わさびの茎を5㎝長さに切り、さっと熱湯にくぐらせてザルにとり、しょうゆやポン酢じょうゆと合わせます。ネットからお借りしましたーーー☆☆☆

カテゴリー:

食品・飲料・酒##食品##野菜

商品の状態:

新品、未使用

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送料込み(出品者負担)

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らくらくメルカリ便

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長野県

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